Cibulačka trošku jinak
11.10.2011 - 17:21 hz
Ingredience:
2 l vývar „A“ (nebo bujon)
zelenina (pokud není vývar)
3 cibule
4 stroužky česneku
2 lžíce sádla
3 ks taveného sýra (ideální je Apetito)
2 vejce
1 šlehačka
sůl
Postup:
Na sádle osmažíme na drobno nakrájenou cibuli s česnekem (česnek o chvíli později ať nám nezhořkne). Přidáme tavené sýry a zalijeme trošičku vývarem. Po rozpuštění sýru dolijeme zbytek vývaru a povaříme asi 10 minut. Potom, přidáme rozšlehané vejce. Nakonec vlijeme smetanu zavaříme a sundáme s plotny. Můžeme si pak přidat instantní nudle, nebo opečený chleba.