Nudle čertíka Bertíka
3.12.2011 - 11:01
hz
Ingredience:
300 g těstovin
200 g loveckého salámu (nebo jiný trvanlivý salám)
150 g točeného salámu
1-2 nožičky klobásy
1/2 balení mražené zeleniny (nejlepší je Čínská směs)
5 lžic kečupu
100g parmazánu (eidamu)
Postup:
Točený salám si nastrouháme (dejte na chvíli do mrazáku, bude se vám lépe strouhat), trvanlivý salám a klobásu nakrájíme na malé kostičky. Vše naráz osmažíme ve vlastním tuku. Přidáme mraženou zeleninu a ještě krátce opékáme. Pod pokličkou necháme 10 minut dojít. Nakonec přidáme kečup, prohřejeme a vmícháme připravené uvařené těstoviny, dle vlastního výběru. Na talíři těstoviny posypeme sýrem.