dnešní recept:

Polský bigos
01

Lososová pomazánka

3.12.2011 - 11:01 hz

Ingredience:

200 g plátků uzeného lososa 

200 g taveného sýra (Apetito) 

2 lžíce husté smetany 

1 lžička citronové šťávy 

3 lžíce čerstvě nasekané pažitky 

špetka soli

špetka pepře

Postup:

Plátky lososa si nasekáme najemno, přidáme tavený sýr, zakysanou smetanu a vše našleháme. Přidáme pár kapek citronové šťávy, dochutíme solí a pepřem, přidáme nasekanou pažitku a promícháme. Vynikající je na toustovém chlebu a můžete si u návštěvy šplhnout, když formičkou na cukroví vykrájíte hvězdičky.