dnešní recept:

Polský bigos
01

Vlastní pribináček

3.12.2011 - 11:00 hz

Ingredience:

250 g měkkého polotučného tvarohu 

250 ml smetany ke šlehání (šlehačka) 

1 sáček vanilkového cukru 

100 g moučkového  cukru

Postup:

Do mixéru vložíme všechny výše uvedené suroviny a důkladně promixujeme (nemáte li mixér tak šlehat a šlehat ručně). Když je hmota moc hustá, můžete zředit trochou mléka, ale opatrně s ním, aby Pribináček nakonec nebyl moc tekutý. S moučkovým cukrem slaďte tak, jak jste zvyklí. Podáváme ozdobené Grankem, ořechy, čerstvým ovocem, fantazii se meze nekladou.