Hovězí polévka s celestýnskými nudlemi

7.10.2011 - 14:55 hz

Ingredience:

2 l vývaru “ A“ (3 kostky masoxu)
kořenová zelenina (pokud není vývar)
petrželová nať
sůl
polévkové koření

Na nudle:
1 vejce
70 g hrubé mouky
asi 1/4 l mléka
sůl
olej 

Postup:

Vejce rozšleháme s moukou, mlékem a solí v řídké těstíčko, po 10 minutách stání z něj upečeme na pánvičce na oleji 2 - 3 palačinky, ty pak nakrájíme na 3 cm silné pásy a naskládáme na sebe poté krájíme nudličky asi ½ cm silné. Celestýnské nudle vložíme do polévky pokud hned podáváme, jinak dáme na talíř a přelijeme vývarem.

   
 
Získejte registraci domén s tld .online, .space, .store, .tech zdarma!
Stačí si k jedné z těchto domén vybrat hosting Plus nebo Mega a registraci domény od nás dostanete za 0 Kč!
Objednat