dnešní recept:

Kuřecí maso pod dekou
01

Škvarková pomazánka trošku jinak

8.10.2011 - 15:06 hz

Ingredience:

100 g škvarků

1 malá bílá cibule

10 malých nakládaných cibulek

2 stroužky česneku

1 snítka petrželky

80 g měkkého tvarohu

5 nakládaných beraních rohů 

 Postup:

 Škvarky rozmixujeme, cibuli nakrájíme na jemno a vše společně orestujeme na pánvi do sklovata. Stáhneme a necháme vychladit na pokojovou teplotu. Nakládané cibulky a česnek nastrouháme a společně se sekanou petrželkou a tvarohem přidáme ke škvarkům. Vše společně důkladně s tvarohem promícháme. Hotovou pomazánku mažeme na kousky chleba a zdobíme nakrájenými beraními rohy.