dnešní recept:

Polský bigos
01

Toasty s vejci a rybičkami

3.12.2011 - 11:01 hz

Ingredience:

3 plátky toastového chleba

10 g másla

1 konzerva sardinek v rostlinném oleji

3 vejce

Postup:

Sardinky vyndáme z konzervy a na sítku z nich necháme okapat olej. Odstraníme kostičky a sardinky  rozmačkáme vidličkou. Na kousku másla dáme smažit vejce. Vmícháme do nich rybičky a mícháme do požadované konzistence. Podáváme, s opečenými toasty. Není třeba solit ani dochucovat.