Mrkvovo-lososová pomazánka
3.12.2011 - 11:01 hz
Ingredience:
100 g drceného lososu v oleji
150 g sýru lučina (tvaroh)
2 mrkve
1 cibule
1 lžička kari koření
1 čerstvý zázvor (stačí malí kus)
2 jarní cibulky
4 lžíce majonézy
sůl
Postup:
Oloupeme cibuli a zázvor. Cibuli a jarní cibulky nakrájíme nadrobno. Mrkev nastrouháme nahrubo, zázvor najemno. Všechnu zeleninu dáme do mísy, přidáme lososa a dosolíme. Majonézu smícháme s lučinou, kari kořením a vmícháme do zeleninové směsi. Vše dobře promícháme. Pomazánka chutná skvěle na opečeném toustu, nebo na čerstvé bagetě.