Párkové srdíčko
3.12.2011 - 11:01 hz
Ingredience:
1 jemný párek (s delšími nožičkami, nejlépe trampské cigáro)
1 plátek šunky
2 vejce
2 lžíce oleje
2 lžíce sterilované zeleniny
2 lžíce strouhaného tvrdého sýru
špetka mleté papriky
sůl
Postup:
Každou nožičku párku podélně nařízneme tak, aby konec párku zůstal vcelku. Volné konce párku ohneme proti sobě a spojíme párátkem tak, aby vzniklo srdíčko. To položíme na vymaštěný pekáč, vložíme do něj plátek šunky, který posypeme sterilovanou zeleninou, navrch rozklepneme vejce, osolíme, jemně opaprikujeme a posypeme strouhaným sýrem. Srdíčko zapečeme asi 10 minut na 200°C. Podáváme s pečivem. I taková rychlovka může mile potěšit váš protějšek.