dnešní recept:

Kuřecí bábovka
01

Párkové srdíčko

3.12.2011 - 11:01 hz

Ingredience:

1 jemný párek (s delšími nožičkami, nejlépe trampské cigáro)

1 plátek šunky

2 vejce

2 lžíce oleje

2 lžíce sterilované zeleniny

2 lžíce strouhaného tvrdého sýru

špetka mleté papriky

sůl

Postup: 

Každou nožičku párku podélně nařízneme tak, aby konec párku zůstal vcelku. Volné konce párku ohneme proti sobě a spojíme párátkem tak, aby vzniklo srdíčko. To položíme na vymaštěný pekáč, vložíme do něj plátek šunky, který posypeme sterilovanou zeleninou, navrch rozklepneme vejce, osolíme, jemně opaprikujeme a posypeme strouhaným sýrem. Srdíčko zapečeme asi 10 minut na 200°C. Podáváme s pečivem. I taková rychlovka může mile potěšit váš protějšek.