Ingredience:

2 silná kolečka čerstvého ananasu
1lžíce třtinový cukr
1lžička mletá skořice
1lžíce másla
hrst pistáciových oříšků

Postup:

Ananas okrájíme a vykrájíme středy. Na grilovací pánvi přepustíme máslo, na něm opečeme do zlatova ananas  který jste  obalili v cukru se skořicí. Ananas podáváme posypaný nasekanými pistáciovými oříšky (nahradit můžeme mandlemi) s vanilkovou zmrzlinou dozdobený sezónním ovocem.